Primary Function: Famolavolana Anaty Trano Fisakafoanana Book Text: Ny Hiyama dia famolavolana anatiny an'ny trano fisakafoanana Japoney izay noforonina manodidina ny hevitra momba ny natiora, ny Zen ary ny trano nentim-paharazana Japoney. Misy bara akaikin'ny fidirana izay manompo toy ny faritra fandraisana izay ahafahan'ny vahiny mipetraka sy miandry miaraka amin'ny zava-pisotro. Misy lalana volotara misy zavona izay miteraka fihetseham-po toy ny zaridaina any ivelany. Ny faritra fisakafoanana dia raisina toy ny trano misaraka, hita amin'ny alalan'ny volotara. Misy pavilio mijoro eo amin'ny faran'ny lalana, arahin'ny efitrano fototra apetraka eo anelanelan'ny lavarangana hazo sy ny balkony miatrika ny seranan-tsambo. Ny efitrano tsirairay dia naorina ho rafitra manokana misy sakamandimby sy andry.
Anaran'ny tetikasa : Hiyama, Anaran'ny mpamorona : Alvan Suen, Anaran'ny mpanjifa : The Food Story HK Limited.
Ity famolavolana mahatalanjona ity dia mpandresy amin'ny famolavolana volafotsy amin'ny alĂ lan'ny fifaninanana lamaody, akanjo ary akanjo famoronana akanjo. Tokony ho hitanao tokoa ny volavolan'ny volavolan'ny volavolan-dĂ lana ho an'ny volafotsy hahitanao endrika lamaody vaovao, manavao, am-boalohany ary mamorona, akanjo sy akanjo amin'ny akanjo.