Boaty Fanomezana Mr. Qiao dia marika mofomamy an'ny Yu Yuan. Ny marika dia mikendry ny hanaparitaka sy hamokatra teny tsara momba ny toerana misy ny toerana sy ny tanànan'i Shanghai. Ny aingam-panahin'ny famolavolana dia avy amin'ny maritrano ara-tantara ao Shanghai, maneho ny kolontsaina tsy manam-paharoa. Ny famolavolana famoronana dia nisarika ny quintessence ny maritrano izay mety ho sary an'ohatra amin'ny fomba taloha-Shanghai, mifangaro amin'ny fomba maoderina. Izany no mahatonga ny fonosana fanomezana nahasarika ny mpizaha tany hividy ho toy ny zava-dehibe eo an-toerana.
Anaran'ny tetikasa : Pastry, Anaran'ny mpamorona : Kazuo Fukushima, Anaran'ny mpanjifa : SHANGHAI YUYUAN(GROUP)CO. LTD.
Ity famolavolana mahatalanjona ity dia mpandresy amin'ny famolavola volafotsy natao tamin'ny fifaninanana famolavolana fonosana. Tokony ho hitanao tokoa ny volavolan'ny volavolan'ireo mpamorona loka volafotsy hahitanao ireo sanganasa famolavolana fonosana vaovao, vaovao, voajanahary ary mamorona.