Trano Birao Foibe Ny Higeta Building dia foibe misy rihana fito ao Nihonbashi, Tokyo, natao ho an'ny mpanamboatra ranom-boalavo (soy sauce) efa niorina hatry ny ela. Ny rafitra beton armé dia voafono louver aluminium anodisé napetraka amin'ny elanelana 300 mm. Miovaova ny zoron'ireo louver mba hampihenana ny tara-masoandro avy any atsimo andrefana sy hiarovana ny fiainana manokana, ary ny endriny ivelany dia mampahatsiahy sahan-varimbazaha mihetsika amin'ny rivotra. Ny fandokoana rindrina mainty lalina dia manamafy ny aloka ary manondro ny fanamasahana (fermentation). Ao anatiny, ny tokotany fidiran'ny hazavana eo afovoany dia mitondra ny fahazavan'ny andro ho ao amin'ny drafitra tery ary manohana ny fivezivezen'ny rivotra voajanahary araka ny vanim-potoana.
Anaran'ny tetikasa : Higeta Building, Anaran'ny mpamorona : Nobuaki Miyashita, Anaran'ny mpanjifa : Higeta Shoyu Co., Ltd..
Ity famolavolana tena tsara ity dia mpandresy amin'ny fanomezana endrika volamena amin'ny endrika maritrano, tranobe ary fifaninanana famoronana endrika. Tokony ho hitanao tokoa ny portfolio-n'ny famolavolana mpamorona mari-pankasitrahana volamena hahitanao ireo maritrano, fanavaozana, fananganana sy firafitra ary fananganana firafitra vaovao, vaovao, voajanahary ary mamorona.